Die Sängerin und Schauspielerin Demi Lovato bringt am 31. März 2026 ihr erstes Kochbuch heraus. Das Werk enthält über 80 Rezepte und soll Kochen als freudvolle Tätigkeit vermitteln, die Genuss über Perfektion stellt.
Demi Lovatos neues Kochbuch „one plate at a time“ – inhalt und Botschaft
Demi Lovato, bekannt für ihre offene Art, persönliche Themen anzusprechen, wagt sich mit ihrem ersten Kochbuch auf ein neues Terrain. Unter dem Titel One Plate at a Time: Recipes for Finding Freedom with Food erscheint das Buch am 31. März 2026 und umfasst mehr als 80 Rezepte. Ziel ist es, Kochen nicht als lästige Pflicht darzustellen, sondern als eine Quelle der Freude zu vermitteln. In einem Interview mit der Daily Mail betonte sie: „Es geht darum, Genuss über Perfektion zu stellen.“ Das Cover zeigt die Musikerin entspannt in ihrer Küche beim Genießen eines Tellers Pasta.
Das Buch richtet sich an Menschen, die Schwierigkeiten haben, Essen ohne Schuldgefühle zu genießen oder einen sanfteren Umgang mit Lebensmitteln suchen. Neben Rezepten teilt Lovato auch persönliche Einblicke sowie Tipps für einen achtsamen Umgang mit Nahrung. Sie beschreibt das Kochen als wichtigen Schritt auf ihrem Weg zu einem gesunden Verhältnis zum Essen – ein Thema, das sie seit Jahren öffentlich macht.
Persönlicher hintergrund: essstörungen und weg zur selbstakzeptanz
In der Vergangenheit sprach Demi Lovato offen über ihren Kampf mit Essstörungen und rigiden Diäten. Erst im Alter von knapp 30 Jahren begann sie aktiv damit, sich intensiv mit dem Zubereiten von Speisen auseinanderzusetzen – zuvor litt sie unter extremen Essgewohnheiten und Selbstzweifeln im Zusammenhang mit ihrem Körperbild.
In einem Interview aus dem Jahr 2020 erinnerte sie sich an diese schwierige Zeit: „Ich kämpfte wirklich hart mit einer Essstörung“, sagte sie gegenüber Ellen DeGeneres . „Ich hatte das Gefühl, dass mein Leben von so vielen Leuten um mich herum kontrolliert wurde.“ Dieses neue Projekt spiegelt ihren Wunsch wider, anderen Mut zu machen sowie den Dialog über Essstörungen und Selbstakzeptanz weiter voranzutreiben.
Ihr Engagement für dieses Thema ist Teil ihrer öffentlichen Rolle geworden; durch ihr Buch möchte Lovato zeigen, dass Genuss beim Essen keine Schuldgefühle nach sich ziehen muss – vielmehr kann er Teil eines erfüllten Lebens sein.
Unterstützung durch familie und aktuelle lebenssituation
Neben ihrer künstlerischen Karriere erlebt Demi Lovato aktuell auch privat eine wichtige Phase ihres Lebens. Am 25. Mai dieses Jahres heiratete die Sängerin den Musiker Jordan „Jutes“ Lutes in einer privaten Zeremonie. Die Ehe gilt als stabilisierender Faktor in ihrem Alltag.
Der körperliche Wandel der Popikone sorgte zuletzt immer wieder für Schlagzeilen; dabei zeigte sich Lovato stets sehr bewusst hinsichtlich ihres Körpers sowie des eigenen Wohlbefindens. Ihr neues Kochbuch könnte helfen, weitere positive Akzente sowohl im persönlichen Leben als auch in der Öffentlichkeit zu setzen.
Mit diesem Projekt verfolgt die Künstlerin konsequent ihr Ziel eines erfüllteren Lebens abseits von Zwängen oder gesellschaftlichen Erwartungen rund um Körperbild und Ernährung – unterstützt durch ihre Familie sowie ihre eigene Erfahrung im Umgang mit schwierigen Phasen des Lebens bleibt dies ein zentrales Anliegen ihrer Arbeit wie ihres öffentlichen Auftretens insgesamt.
